•
Pasta z buraków i czerwonej soczewicy z dukkah i surowymi warzywami, krakersy
•
Zupa fasolowa
•
Wrap "meksykański" z sezamowymi pomidorami, limonkową pastą, sałatą, kalarepą
•
Brownie z owocami
•
Ziemniak faszerowany sosem serowym i "skwarkami" z tofu
•
Twarożek z tofu i migdałów z rzodkiewką i ogórkami, chleb
•
Botwinka z koperkiem
•
Duszone boczniaki w kremowym sosie, młoda kapusta z koperkiem i ziemniaczki
•
Kremowy tofurnik z truskawkami
•
Pasztet ze śliwką, ogórki w sosie musztardowym, bułka dyniowa
•
"Szakszuka" z papryką, batatami, białą fasolą i pieczywem
•
Solanka
•
Tarta z farszem szpinakowym, sałatka z soczewicy i rukoli
•
Panna cotta z truskawkami
•
Makaron z pomidorami, oliwkami, chili i kaparami
•
Hummus z ogórkiem, szparagami i rzodkiewką, dymka, krakersy
•
Cytrynowa zupa z ciecierzycą i szpinakiem
•
Marynowany, pieczony jackfruit z bulgurem, oliwkami, pomidorami i tzatzikami
•
Cytrynowe ciasto z oliwą
•
Tabbouleh
•
Wieloziarnista owsianka z imbirowymi truskawkami
•
Krem z marchewki z mlekiem kokosowym
•
Curry z młodymi ziemniakami, botwinką, rabarbarem i nerkowcami, ryż
•
Ciasto cukiniowe z matchą i limonką
•
Ciecierzycowe placuszki z ziemniakami i porem, pikantny sos pomidorowy
•
Kanapki z pieczonymi boczniakami, marynowanymi warzywami i sriracha-mayo
•
Krem ze szparagów z grzankami
•
Miska z czosnkową botwinką, kiszonymi burakami, kaszą gryczaną, zieleniną i kremowym sosem
•
Rabarbarowe crumble
•
Papryka z ryżem, cukinią i pietruszką
•
Placuszki z malinami
•
Miso z tofu
•
Sałatka z edamame, ogórka, fasolki szparagowej i makaronu ryżowego, sos z masłem orzechowym
•
Kokosowy pudding chia z brzoskwiniami
•
Sushi maki z warzywami
•
Paprykarz jaglany z ogórkiem małosolnym, bułeczka dyniowa
•
Krem z buraka z własnym zakwasem
•
Kalafiorowe pulpeciki, sos koperkowy, duszona młoda kapusta, ziemniaki
•
Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką
•
Pieczone brokuły z pęczakiem, rukolą, migdałami i dressingiem ziołowym
•
"Szakszuka" z pomidorami, papryką i białą fasolą, zioła, pieczywo
•
Pikantny krem z marchewki
•
Gulasz z ciecierzycą, czerwoną papryką i masłem orzechowym, bulgur, zielona fasolka
•
Tofurnik karmelowy
•
Azjatyckie nudle z sosem miso-orzechy włoskie i pieczonymi pomidorami
•
Wieloziarnista owsianka z rabarbarem i pomarańczą
•
Zupa pomidorowa przyprawiona po indysjku, fasolka
•
Zielone curry na mleku kokosowym z nowalijkami, ryż, nerkowce
•
"Złoty" budyń jaglany z truskawkami
•
Placuszki ciecierzycowe, ziołowa pasta z groszku, ogórki
•
Tofucznica z pieczarkami, pieczywo
•
Zupa porowo-ziemniaczana z sezonową zieleniną
•
Sałatka ze szparagami, rzodkiewkami, ogórkami, zieleniną, pęczakiem, soczewicą i chrupiącymi pestkami oraz sosem musztardowo-klonowym
•
Owsiana tarta z cytrynowym kremem
•
Makaron, kremowy sos, groszek, szparagi, czosnek
•
Słoneczna pasta z ciecierzycy z curry, pikle, krakersy
•
Krem z kukurydzy z kafirem i limonką
•
Pieczona młoda marchew i tofu w ostro-kwaśnej glazurze, ryż, kiełki mung z dymką, orzeszki
•
Cytrynowy chlebek bananowy z pestkami
•
Czarna soczewica w pomidorach i harissie, pieczona marchewka, oliwki, "tofeta", pestki
•
Hummus z sałatką warzywną, pieczywo
•
Zupa z kalarepki z warzywami i nerkowcową "śmietanką"
•
Gołąbki z młodej kapusty z farszem pieczarkowym i kremowym sosem pomidorowym
•
Różana panna cotta z duszonym rabarbarem
•
Pasta z białej fasoli, duszone pory, pęczak
•
Sałata nie-tuńczykowa z ciecierzycy, pieczywo
•
Łagodny krem z kalafiora z zieloną pietruszką
•
Gulasz z pieczarek i boczniaków, kasza gryczana, surówka z kapusty kiszonej
•
Batoniki czekoladowe na kokosowym spodzie
•
Gryczane placuszki z pastą paprykową i kaparami
Dowiedz się więcej